Vychutnejte si jemné tóny bílého čaje.
Více informací o čaji v popisku níže. Více
Pro tento krásný čaj se ručně sbírají pouze velmi mladá poupata a otevřené lístky. Výsledkem je velmi lehký šálek barvy slonové kosti s jemnou a elegantní chutí.
Příprava čaje:
1 malá čajová lžička na jeden šálek. Čaj nasypeme do sítka či přímo do šálku a zalijeme vedou o teplotě 80-90°C. Necháme louhovat 3-5 minut, poté vytáhneme sítko nebo čaj slijeme. Při vyšší teplotě vody nebo delším louhování může čaj zhořknout. Z jedné porce čaje lze připravic více nálevů.